Horta do Garcia Fazenda · Angola

Transformação

A transformação agroindustrial é um dos principais instrumentos de valorização da produção agrícola da Horta do Garcia, permitindo aumentar a durabilidade dos produtos, reduzir perdas pós-colheita e criar novas oportunidades de mercado.

Através de processos cuidadosamente desenvolvidos, transformamos matérias-primas agrícolas em produtos de maior valor acrescentado, mantendo os seus atributos nutricionais e garantindo elevados padrões de qualidade e segurança alimentar.

Entre os produtos transformados destacam-se as polpas de frutas, destinadas ao consumo direto ou à utilização pela indústria alimentar, a Farinha Musseque, produzida a partir de matérias-primas selecionadas e concebida para valorizar os sabores tradicionais angolanos, bem como uma variedade de frutas desidratadas, que preservam as características naturais dos frutos e oferecem opções práticas e saudáveis para os consumidores.

A transformação permite-nos prolongar a cadeia de valor agrícola, fortalecer a indústria nacional e contribuir para a diversificação da economia angolana.